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邁入第3年的屏東粄條文化節，今天起一連2天在屏東公園熱鬧展開，由副縣長吳麗雪、活動代言人吳鳳等人製作粄條甜湯揭開序幕；今年延續「粄條三兄弟」主題，推廣客家人的「面粕粄」、閩南人的「粿仔」與新住民的「河粉」，分別呈現3種風味不同卻相輔相成的米食文化，展現屏東飲食文化的融合與多樣性。吳麗雪說，今年活動輔導與參與的店家從去年9間增至20間，同時透過巧思把屏東在地的食材融入料理中，希望透過粄條文化節將傳統美食重新包裝，把庶民米食文化再提昇，吸引更多族群遊客來屏東、帶動地方周邊產業經濟與營收。粄條文化節會場的「粄食老歌卡拉ok」農具體驗區，民眾可看到傳統的稻米打穀機、體驗石磨磨米漿和復古風情的古早味廚房，同時還有麻糬、面帕粄親子DIY；客家事務處本月25日也將在六堆客家文化園結合「粄條三兄弟在哪裡?」圖文徵稿比賽頒獎儀式，引領民眾體驗多元與創新的飲食文化。邁入第3年的屏東粄條文化節今天在屏東公園登場，由副縣長吳麗雪、活動代言人吳鳳等人製作粄條甜湯揭開序幕。記者潘欣中／翻攝 分享 facebook 【配件王】日本代購 卡西歐 CASIO XD-Y9800 EX-word 電子辭典 專業英文 多益 托福 留學 英語會話

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